Esse blog é destinado àqueles que se interessam ou precisam de informações sobre a manipulação higiênica de alimentos, legislação, obrigações dos manipuladores, assessoria sobre o assunto...enfim informações que sejam úteis e que possam ajudar as pessoas a quebrar paradigmas e se conscietizarem que os alimentos precisam ser vistos um dos únicos caminhos para uma vida saudável.
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